De toda la vida en mi casa se ha dado la vuelta a la tortilla de patatas con un plato. Pero admito que yo nunca le he cogido el truquillo a eso. Me ...

Las fuentes de varios ingredientes cubiertas con bechamel y/o queso, gratinadas al horno, son pura comida reconfortante. Para los estadounidenses son ...

Calienta motores el otoño y los planes de escapadas están a la orden del día. Un plan perfecto a apenas 120 kilómetros de Madrid es acercarse a la sierra ...

Lo que comenzó como un control rutinario en el distrito de La Latina acabó convirtiéndose en una de las curiosidades ...

Nadie pensó hace unos años que la freidora de aire llegaría para quedarse. Pues realmente no es más que un horno en versión compacta. Que lleva la función ...

Las bambalinas de los programas de televisión siempre generan mucha curiosidad por saber qué se cuece detrás de las cámaras, y en el caso de los programas ...

Es tiempo de calçotades: una tradición que ya ha salido de Catalunya y ha llegado a confines europeos y otras plazas de España para celebrar, en conjunto, ...

No hay producto más icónico de Escocia que el whisky. Negar que el apellido 'scotch' se ha convertido en una seña de ...

La comida rápida y con cierta elaboración ya no son conceptos opuestos, sobre todo con la llegada de productos pensados para cocinarse en minutos sin ...

Existe una regla no escrita en las carreteras de España: donde hay camioneros, se come bien. No es casualidad. Estos conductores recorren miles de ...

En la cocina, el uso de los instrumentos correctos conlleva a un resultado que se puede semejar con el del mejor chef, es por eso que, volviendo a ...

En menos de 30 minutos, esta porción de garbanzos con acelgas está lista para comer. Esta humilde y sencilla receta es fantástica, contiene proteínas de ...